耐酸砖和耐酸浇筑材料在多个方面存在显著的差异：

1. 建材原理与制作：耐酸砖是陶瓷类产品，以石英、长石、粘土为主要原料，经过高温烧制而成，具有耐腐蚀的特性。而耐酸浇筑材料则是采用料剂稀释后通过化学反应浇筑而成，其结合剂和水分含量较高，流动性较好，可根据使用条件对所用材质和结合剂加以选择。

2. 施工工艺：耐酸砖的施工主要采取铺贴、砌筑等方式，使用水玻璃作为勾缝剂，按照常规建材的施工方法成型。而耐酸浇筑材料则采用模具浇灌的方式一次完成，具有更大的灵活性，可以根据需要制成各种形状。

3. 耐酸程度与应用环境：耐酸砖的耐酸碱度极高，可根据不同使用环境定制耐受各种酸碱的材料，广泛应用于石油、化工、冶金、电力等行业的防腐工程。而耐酸浇筑材料虽然也具有良好的耐酸性能，但其配方相对统一，对于强酸强碱环境可能无法完全适应。

4. 成本：耐酸砖可以实现工厂批量定制，因此成本相对较低。而耐酸浇筑材料需要现场施工，成本可能稍高。

总的来说，耐酸砖和耐酸浇筑材料在建材原理、制作工艺、耐酸程度、应用环境以及成本等方面均存在明显的差异。在选择使用哪种材料时，需要根据具体的工程需求、施工条件以及预算等因素进行综合考虑。